Il pesce fa festa, sagra gastronomica d'autunno a Cesenatico

dal 01/11/2017 al 05/11/2017


Il pesce fa festa a Cesenatico

Cesenatico vive in simbiosi con l'Adriatico; sia in estate, quando il mare attira turisti da tutta Europa, sia in inverno, quando è fonte di ottimo e salutare pesce fresco, cucinato nei modi più sfiziosi, seguendo le ricette della tradizione o azzardando accostamenti innovativi.
Ogni autunno qui si celebra Il pesce fa festa, una sagra gastronomica dedicata al pesce azzurro che dura per un intero week end, dal 1° al 5 novembre 2017. Il pesce azzurro è un alimento sano e gustoso: contiene tantissimi sali minerali, vitamine e acidi grassi benefici, come i famosi Omega 3.

Gli stand de Il pesce fa festa offriranno le specie più frequenti nei nostri mari, tra cui lo sgombro, la sarda, le acciughe e la saraghina. Non mancheranno anche crostacei e molluschi e tutto il pesce sarà freschissimo: per tutto il fine settimana, infatti, una deroga ministeriale permetterà ai pescatori di uscire in mare.

Ecco i luoghi caldi della sagra: l' A.Ri.Ce (associazione ristoratori Cesenatico) allestirà un vero e proprio ristorante nella Colonia Agip, mentre lungo il centro storico e il porto canale si potranno assaggiare, a prezzi modici, i piatti della tradizione romagnola e si potrà curiosare tra le bancarelle del mercatino.
Tante le associazioni coinvolte, dai volontari dell'Avis all'associazione pescatori Tra il cielo e il mare, che prepareranno spiedini di pesce, fritto misto, seppie con i piselli e passatelli in brodo di pesce.

Anche i bar del porto canale parteciperanno alla festa, proponendo l'Aperitivo della festa, con stuzzicanti assaggi di pesce. Molti ristoranti di Cesenatico in occasione della festa prepareranno menu appositi. A Ponente, all'interno di una tensostruttura, i pescatori proporranno gustosi piatti: antipasti a base di cozze e vongole, primi succulenti e classiche rustide. Ancora, la pescheria comunale sarà aperta in via eccezionale: qui potrete acquistare freschissime triglie, mazzole, acciughe, sgombri, canocchie, moletti, alici.

Orari:
mercato: dalle 10 alle 22:00;
apertura stand: dalle 11 alle 15 e dalle 18 alle 23:00.

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