Festa della Piadina a Bellaria Igea Marina
Quando pensi alla Romagna, non puoi fare a meno di pensare alle spiagge, all'accoglienza calorosa, al divertimento... e naturalmente, alla piadina! Giovanni Pascoli, uno dei grandi padri della poesia e letteratura italiana, la descriveva come “il pane, anzi il cibo nazionale dei Romagnoli”. Chiamata in passato piè, pieda o pida, fu proprio Pascoli ad “italianizzarne” il nome in "piada". Il poeta ne era così ghiotto che la considerava un cibo quasi sacro, un elemento imprescindibile della sfera familiare, preparato a mano dalle massaie. Il suo amore per questa squisitezza lo portò a dedicarle una famosa e bellissima poesia.
Se anche tu, gustando una piadina, ti sei sentito ispirato alla scrittura di una poesia, allora la Festa della Piadina è pensata proprio per te! Dal 12 al 14 Settembre 2025, Bellaria Igea Marina ospiterà la 22ª edizione della Festa della Piadina: un evento che celebra la tradizione romagnola del cibo e degli antichi sapori con stand gastronomici, degustazioni, prodotti tipici, artigianato, musica e spettacoli.
Varietà e Tradizione
La piadina romagnola varia leggermente da zona a zona: nel forlivese e nel cesenate, ad esempio, è più spessa e grande rispetto all'area imolese, dove è più piccola, ampia come una mano aperta, la piadina riminese, invece, è più sottile. La più tradizionale delle piadine è sempre lei, quella con crudo, rucola e squacquerone, “il miglior biglietto da visita della romagna”, ma ogni piadineria ti sorprenderà con una varietà di ricette per la farcitura, che spaziano dal classico al contemporaneo.
Non solo cibo però: il pubblico potrà divertirsi con eventi e spettacoli d’intrattenimento nel centro della città. L’appuntamento inoltre prevede anche un mercatino di prodotti alimentari tipici, produttori agricoli, prodotti enogastronomici, gastronomia, antiquariato, vintage, collezionismo ed erboristeria. Mentre passeggi tra gli stand, lasciati trasportare dai profumi invitanti e dalle delizie culinarie che rendono questa festa unica.
La Festa della Piadina è un’occasione imperdibile per immergersi nella cultura romagnola, assaporando piadine tradizionali e scoprendo nuove e deliziose varianti. Non perdere l'opportunità di vivere un weekend all'insegna del gusto, della tradizione e del divertimento a Bellaria Igea Marina dal 12 al 14 Settembre 2025!
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