Food Nova 2019: intolleranze e nuovi stili alimentari
Intolleranze al glutine e ai latticini, dieta vegetariana e vegana, cibi etnici.
Questi gli argomenti principali di Food Nova 2019.
Presso la Fiera di Rimini dal 16 novembre al 19 novembre 2019 si svolgeranno in contemporanea:
- Gluten Free Expo: unica manifestazione internazionale dedicata ai prodotti senza glutine.
- Lactose Free Expo : anche questo è un evento unico nel suo genere. Arrivato alla terza edizione, ha il grande pregio di informare gli operatori del settore sull’ intolleranza al lattosio e sui prodotti lactose free.
- Expo Veg: si rivolge ad un mondo sempre più in crescita, quello vegano e vegetariano e mette in vetrina i migliori prodotti destinati a questo tipo di diete.
- Ethnic Food Expo: Una vetrina dedicata ai vari cibi del mondo. Anch’ esso un mercato in evoluzione vista la scelta di un numero sempre più alto di persone di consumare con regolarità pasti a base di cibi etnici.
La fiera è rivolta a tutti gli operatori del settore alimentare, della ristorazione, della grande distribuzione, ai produttori, ma anche agli appassionati di cibo.
Biglietti e orari d’ingresso:
Il costo del biglietto è di € 10.00 per gli adulti, € 8 per bambini dai 6 ai 12 anni
Gratuità per i bambini fino a 5 anni e per gli over 65.
Orari d’ingresso:
Dal 16 al 18 novembre dalle 10.00 alle 17.00
Il 19 novembre dalle 10.00 alle 16.00
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